单位代码: 10564 地 址: 广州市天河区五山华南农业大学 邮政编码: 510642
联系部门: 华南农业大学研究生处 电 话: 020-85280066 联 系 人: 张阳武
粮食、油脂及植物蛋白工程 学科代码:083202 所属学院代码: 食品学院  拟招生人数: 2
说明:招生人数以教育部最终下达招生人数为准,此处仅作参考,可能会有调整
学科简介(含复试说明)
研究方向 导师 初试考试科目 复试考试科目 备注
01 粮食、油脂及植物蛋白工程   周家华   
李远志  
吴雪辉  
 
①  101  政治理论(含法律硕士)  
②  201  英语(含法律硕士)  
③  302  数学二  
④  819  食品化学  
 
|食品工艺学 
 
复试科目:与本方向相关的综合知识和实验。   
初试参考书目
  • 819|食品化学 : 《食品化学》  阚建全  中国农大出版社   21世纪教材
  • 复试参考书目