| 单位代码： | 10564 | 地 址： | 广州市天河区五山华南农业大学 | 邮政编码： | 510642 |
| 联系部门： | 华南农业大学研究生处 | 电 话： | 020-85280066 | 联 系 人： | 张阳武 |
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★园艺产品采后科学 学科代码：090221
所属学院代码： 园艺学院
拟招生人数:
13
学科简介(含复试说明) 说明：招生人数以教育部最终下达招生人数为准，此处仅作参考，可能会有调整 | ||||
| 研究方向 | 导师 | 初试考试科目 | 复试考试科目 | 备注 |
| 01 园艺产品采后科学 |
张昭其
朱世江 陆旺金 陈维信 刘爱媛 李雪萍 吴振先 徐步前 |
① 101 政治理论（含法律硕士） ② 201 英语（含法律硕士） ③ 314 数学(农) 或 315 化学(农) ④ 414 植物生理学与生物化学 |
|园艺产品采后生理与贮运技术、英语 |
本研究方向以采后科学系和广东省果蔬保鲜重点实验室为依托，主要研究南方特色园艺产品的采后处理、保鲜技术以及采后分子生物学等内容。该研究方向师资力量强，研究条件好，为国家重点学科——华南农业大学果树学科的一个重要组成部分。根据南方园艺产品采后品质劣变相关的基础理论和保鲜关键技术等问题，本研究方向可分为以下四个领域： 园艺产品采后生理、园艺产品采后分子生物学、园艺产品采后病害与控制、园艺产品保鲜新技术研发与应用。 |
| 初试参考书目 | ||||
| 复试参考书目 | ||||